NASZA HISTORIA
Wszystko zaczęło się w 2006 roku kiedy Kuba pracował w ekskluzywnym hotelu we Francji. Tam zaraził się pasją do serów, słuchał opowieści o ich historii, teksturach i niuansach w smaku.
Następnie zainteresowanie serami przerodziło się w pasję i chęć dzielenia się nią z innymi.
Narodził się pomysł otwarcia fromażerii w Polsce, a konkretniej na śląsku. Tak oto w 2016 roku w zabytkowej kamienicy na rynku w Pszczynie powstała pierwsza Fromażeria Kaiserhof.
Fromażeria to miejsce pełne miłości do wyjątkowych serów, gdzie możemy rozmawiać o nich godzinami – o ich powstawaniu, pochodzeniu, zapachu, strukturze i smaku.
W 2021 roku do Fromażerii dołączył Wojtek ze swoją pasją do win. Wtedy też powstała zmiana konceptu ze sklepu z wyjątkowymi serami i dobrym winem na Cheese bar, gdzie każdy może usiąść i rozsmakować się w pysznych serach i winach.
Razem stworzyliśmy kompozycje smakowe, które podkreślają niesamowity smak naszych ulubionych serów.
TO MIEJSCE DLA KAŻDEGO
… kto uwielbia smak sera i jest otwarty na podróż po smakach, teksturach, kompozycjach smakowych.
Spróbuj naszych serów, posłuchaj opowieści, przysiądź na chwilę, spróbuj odpowiednio skomponowanych dań i win podkreślających niesamowity smak wyselekcjonowanych przez nas serów.
Opowiedz nam co lubisz, zaufaj fromażerowi i spróbuj wybranego sera, skomponowanego dla Ciebie smaku. Posłuchaj opowieści o smakach i teksturach.
SERdecznie zapraszamy!